Рецепти

Аз съм организирано момиче. Всички рецепти можете да откриете и под най-разнообразни етикети в лявото меню на блога за по-лесна ориентация. 

Happy Hour

Брускети с ръжен хляб, бурата и боровинково-балсамов сос 

Лимони с моцарела

Патладжан и тиквичка на грил с люспи Parmigiano ReggianoПанино със спанак 

Кростини с грозде и рикота

Паста

Фузили в тиквен сос

Студена салата с паста "Капрезее" 

Паста със суров сос от аспержи и цвекло

Спагети "Карбонара" Паста на фурна с лек бял сос 

Сосове за паста
Sarsa de noxe 

Лъжливият сос

Салати

Студена салата с паста "Капрезе" 

Супи

Зимна тосканска супа с кестени, картофи и гъби

Есенна супа с гъби и паста

Крем от карфиол с кюфтенца и крутони

Основни ястия

Без месо

Патладжан и тиквичка на грил с люспи Parmigiano Reggiano

Тиквички мента и босилек

Фритата със спанак и гъби

Яйца в доматен сос

Месни

Печено телешко филе с ябълки 

Ризоти 

Орзото с горски гъби и песто от босилек и рукола 

Ризото "Море и планини" 

Ризото с тиква 

Десерти

Десерт с круши почти без рецепта